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* 一场穿越时空的汉文化美食盛宴
* 上海宫宴秉持着 “夫礼之初,始诸饮食” 的古老理念,精心地将宴、食、礼、乐完美融合,让每一位踏入其中的宾客,都能在一食一饮间,深切感受到那从悠悠历史长河中流淌而来的传统文化魅力,仿佛穿越时光,亲眼见证了古代宫廷中那庄重又雅致的用餐礼仪,这传承的力量,着实令人钦佩不已
* 上海宫宴斥巨资打造了全景沉浸式光影餐秀,整整 160 台投影仪同时运作,当每一道菜品被端上桌时,与之对应的精彩节目便随之演绎开来。光影在盘中跳跃,仿佛赋予了菜品鲜活的生命,它们将菜品背后那一段段动人的历史故事、深厚的人文情怀,以一种无比生动的方式娓娓道来,让人不禁沉浸其中,为这奇妙的创意和精彩的呈现拍案叫绝
* 遵循着 “不时不食” 的传统智慧,这里所用的食材皆是每日凌晨精心采购,甚至有的是当日空运直达,只为确保每一口食材都新鲜至极,带着大自然本真的味道。大厨们依据四季节令,用心研发设计菜品,将每个季节的独特风味都巧妙地融入到菜肴之中,让宾客们能在不同的时节品尝到应季、美味的佳肴
* 用独特的方式将汉文化、美食与艺术完美融合,为每一位宾客带来一场全方位、沉浸式的非凡体验,让人来了便难以忘怀,离开后仍心心念念,是上海这座城市中当之无愧的文化美食瑰宝



- 遵循着 “不时不食” 的传统智慧,这里所用的食材皆是每日凌晨精心采购,甚至有的是当日空运直达,只为确保每一口食材都新鲜至极,带着大自然本真的味道(图片仅供参考)




乐舞:指尖与足尖的盛世华章
《霓裳羽衣舞》片段 :舞者身着飘逸的羽衣,随着《霓裳羽衣曲》的旋律轻旋,水袖翻飞间似流云逐月,裙摆落地时如花瓣铺展,每一个转身、每一次踮足,都还原着盛唐宫廷舞的柔美与华贵,让人仿佛看见杨贵妃 “缓歌慢舞凝丝竹” 的经典场景。
宫廷器乐合奏 :琵琶的清脆、二胡的悠扬、笛子的婉转交织,时而奏《春江花月夜》的温婉,时而演《秦王破阵乐》的激昂,乐声绕梁间,仿佛能看见古代乐师们在宫廷宴会上演奏的热闹场面。


- 可到店体验换装和化妆,一键穿越古代,更加沉浸式参与
- 在这里,每一套妆造都不是 “流水线作业”—— 化妆师会根据你的脸型、气质推荐适配的朝代风格,发型师会耐心调整发髻的高度与珠翠的位置,让你既能还原古代宫廷美学,又能保留自己的独特韵味。当你穿着华裳、带着精致妆造走进宫宴厅,听着耳边的古筝声,看着身边同样 “穿越” 的宾客,便会真切感受到:这场宫宴,从妆造开始,就已经 “入戏” 了。







1. 布局与光影:重现宫廷宴饮盛景
宴厅以 “层台叠榭” 的布局呈现,长桌沿着台阶错落排布,像极了古代宫廷宴饮时 “众宾列坐” 的场景;桌与桌之间用木质栏栅分隔,既保留私密感,又让整体视野通透。灯光是 “氛围魔术师”,暖黄主调从桌沿、台阶下柔和溢出,打在红棕配色的桌椅上,再搭配背景墙的动态投影 —— 时而是 “竹林月影”,竹影在墙面随风晃动;时而变 “星河垂落”,点点光斑似星光坠入宴厅,用餐时仿佛置身 “流动的宫廷画卷” 里。
2. 餐具与陈设:细节里藏着古韵
桌上餐具尽显讲究,黑色带盖食器像缩小版的 “宫廷食盒”,红纹托盘呼应传统漆器美学,白瓷盘简洁却衬得出菜品精致;桌旁立着仿古铜灯,灯柱线条流畅,灯盏罩着薄纱,灯光透过纱面变得柔和朦胧,连手边的餐巾、筷架,都带着浅淡的雕花或纹样,每一处小物件都在默默 “诉说” 国风故事,让用餐过程也成了 “品读古代生活美学” 的体验。


- 上海宫宴大厅座位图
- 大厅包含多样丰富菜品,以下为参考菜单
- 参考菜单:
宫廷茶饮 (Imperial Tea)
- 武夷山大红袍 (Wuyi Mountain Da Hong Pao)
- 桂花青梅酒 3 度 (Osmanthus Plum Wine, 3% ABV)
宫廷点心 (Imperial Snacks)
- 杨梅糕 (Yangmei Cake )
- 黑芝麻驴打滚( Black Sesame Lǘdagun)
宫廷冷盘 (Imperial Cold Dishes)
- 醋汁秋茄:Autumn Eggplant in Vinegar Sauce
- 海苔花生:Peanuts with Seaweed
- 炝拌辣木苗:Quick-fried Moringa Shoots
【牛肉】 (Beef)
- 黑椒脆皮牛肉:Crispy Beef with Black Pepper
【主菜】 (Main Courses)
- 佛跳墙:Buddha Jumps over the Wall (Traditional Chinese savory stew)
【热汤】 (Hot Soup)
- 金华火腿豆腐汤:Jinhua Ham and Tofu Soup
【肉食】 (Meat)
- 蟹粉狮子头:Crab Roe and Pork Meatball (Lion's Head)
【海鲜】 (Seafood)
- 宫廷烧虾球:Imperial Braised Shrimp Balls
【主食】 (Staple)
- 中华面点:Chinese Dim Sum / Chinese Pastries
【甜品】 (Dessert)
- 龙井奶冻:Longjing (Dragon Well) Tea Panna Cotta / Milk Jelly






